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肉絲機的工作原理

肉絲機整部機體采用優質304不鏽鋼制作,鋼板厚度3mm
高強度籠式機身緊湊結構,
表面抛光拉絲處理、
采用優化衛生設計,方便清洗;
機器刀片爲不鏽鋼材料,特殊淬火工藝
鋒利耐久,真正肉絲機專用刀片
機器采用雙刃切削,刀刃配合嚴密緊致,
肉絲機刀俎爲獨立刀組,減噪高強度尼龍齒輪可自由拆卸
且不損傷食物纖維組織,切面光滑新鮮,
使其肉制品薄厚均勻高品質始終如一
完全区别于现有市场上靠挤、拉、扭等切肉機设备
帶有萬向刹車腳輪方便移機固定
本機可實現對有骨肉類的分割
富有彈性的食物切成絲或片功能。
本機適用于大中小規模的餐飲或肉類加工企業。

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